Godt Nytår.

Hier wenst iedereen elkaar een goed nieuwjaar toe vóór de eerste januari. Zoals je in NL. elkander een gezellig uiteinde toewenst.
Het is een gewoonte van ons om lekker thuis te blijven.
Welverdiend na bezoek en werk in en na de kerstdagen.
We eten....(ook een gewoonte geworden) alleen voorgerechtjes en desserts.
Appetizers met zalm, slakken in feuilletébakjes, zalm, garnalen en kaviaar.
Als toetje zijn er profiterolles, sorbets, kransekage.
Niks zelfgemaakt; kant en klaar ingeslagen.
De koningin houdt haar nieuwjaarstoespraak om zes uur en dan zitten we klaar met een glas nep champagne.

Moge het voor jullie die hier mee lezen een goed, gezegend, gezond en gezellig nieuw jaar worden!

Een leven lang; een lang leven.

Lang geleden was hij een kind.

Hij groeide op; hij trouwde nooit; kreeg geen kinderen.

Hij had een goede baan; als ambtenaar bij de spoorwegen.

Woonde in Roskilde, in Odense en in Fredericia.

Hij was bijna 30 jaar onze buurman.

Een aparte man; een beetje neurotisch; de zuinigheid zelf.

Hij heeft onze feesten meegemaakt; zat aan de kersttafel en de verjaardagsborrels.

Hij was een ietwat vreemde man; een beetje een heremiet.

Altijd heel beleefd.

Hij verhuisde in juli naar een verpleegtehuis.

Hij kon zichzelf niet meer verzorgen. Zijn huisje ook niet (maar hij wilde absoluut geen thuiszorg).

Een paar keer heb ik hem bezocht en je zag hem achteruitgaan.

De laatste keer dat ik hem wilde opzoeken was kort voor kerstmis. 

Hij was niet thuis; lag in het ziekenhuis met een longontsteking.

Hij is er niet meer overheen gekomen.

Gisteren is hij gestorven.

Een lang leven heeft hij gehad.

Of het een goed leven was; dat weet alleen hij zelf.

Adieu Jacobsen.

Eind december.

De kachel aan.

Er waait een gure wind uit het oosten.

Een extra trui.

Hoe kan het eigenlijk dat 3 graden aanvoelt alsof het vriest dat het kraakt? Waarschijnlijk omdat het in december gekwakkeld heeft tussen de 9 en 12 graden.

Maar nu daalt de temperatuur en begin januari zal het ook overdag gaan vriezen. 

Ik heb maar een dik vest aangetrokken.

Overdag werken we een paar uurtjes in de werkplaats. Daar is het lekker warm en als je werkt merk je geen kou.

Wat we doen?

De folie-etiketten worden geprint...

de chef snijdt ze op maat met een lineaal.

Ik snij de witte kanten weg op de machine.

We zijn op de helft met het printen....

Daarna moeten ze op aluminiumborden worden geplakt en als laatste moeten er vier gaten worden geboord.

We moeten er 2150 leveren.....

Water

Iemand nog water nodig?

Kan gratis worden afgehaald.

Zondvloed.

Het heeft de hele nacht en de hele dag geregend en het regent nu nog. De voortuin lijkt een meertje, in de achtertuin zou je kunnen varen. Zooooveeel regen hebben we normaal nooit hier.

Wat ben ik blij dat we "hoog" wonen (boven de zeespiegel) en dat we geen kelder hebben.

Ik hoop dat ze het droog houden in Odense; die hebben wel een kelder, waar je met een buitentrap naar beneden gaat.

We hadden vandaag een ietwat gereduceerd Julefrokost.
Met goede vrienden en met zoonlief en familie.

Maar wel weer erg gezellig.

Nu zijn de kerstfeesten voorbij.

Ik hoef de eerstkomende dagen ook geen eten meer te zien.

Genoeg is genoeg.

Wat worden ze toch groot!

Charismass.

Zoals vroeger.....niks geen Merry Christmas of Prettige Kerstdagen, maar en Zalig Kerstfeest wenste je elkaar toe als je uit de nachtmis kwam.

Naar de nachtmis ben ik niet geweest, maar wel naar de kerk met Sandra en Casper.

Een mooie dienst met heel veel muziek en zang. De kerk zat stampvol. We waren in Sint Michaelis, waar Casper in april geconfirmeerd wordt.

De chef hield thuis de gans in de gaten, Peter en Carl waren een flink eind gaan lopen (en klimmen en springen) want wát duurt het toch lang voordat het kerstavond is. 

met kaboutermuts = nissehue

Tussen vier en vijf uur 's middags kwamen de kerstvierders en na een glaasje werd het diner met gezamenlijke hulp op tafel gezet.

wat heb ik toch een kleine en rommelige keuken...

De gevulde gans was perfect!
Het gezelschap heerlijk!
(of omgekeerd).

Na het uitpakken...koffie met lekkers.

Nu is het drie uur 's nachts en ik heb voor geen greintje slaap....Tja, ' t kan gebeuren.