Over dingen en doetjes in Denemarken.

vrijdag 12 december 2014

Homepage.

Zoals ik al eerder schreef houd ik de homepage van het Luna-koor bij. Nu heb ik een paar dagen geleden een mail gekregen dat one.com er in februari mee ophoudt. 
Tja...dan zal ik maar de belofte aan mezelf waarmaken en overgaan op wordpress.
Dat gebruikt de firma ook en ik wil graag dat die site wat levendiger wordt. Met filmpjes, tekeningen en ...wie weet wat.
Twee vliegen in een klap.
Mijn slimme zoon komt helpen en dan gaan we de Luna website helemaal van de grond af opbouwen.
Er moeten namelijk muziek-files, foto's, documenten en een kalender op plus een hoop achtergrondinformatie.
Met hem aan mijn zij móet het lukken!

Ik heb zojuist nog de foto's  (6 stk) van onze
Julefrokost op de oude website gelegd.


Alweer de 12 december vandaag.

Morgen is het Sankta Lucia dag.





woensdag 10 december 2014

Geen kerstversiering..


Als ik boodschappen ga doen, dan loop ik langs de flats hierachter.
In de loop der jaren is de bevolking veranderd.
Zag je een paar jaar geleden nog vele vensters en balkonnetjes  versiert met kerstlampjes, kerstbomen en sterren vol licht, nu ziet alles eruit als elke andere maand van het jaar. 
Hier viert niemand kerstmis, zo te zien. 
Waarom eigenlijk niet? Een diep christelijk feest is het in dit hoge noorden nooit geweest. De heidense midwinter is veel meer doorgeslagen. En zeg nu zelf, wat heeft een kerstman met het kindje Jezus te maken. Maar geen kerstversiering; geen kaarsjes en lampjes....het ziet er toch maar een beetje saai uit......

Nou, dan maar wat leven brengen in de brouwerij.
Wij gingen naar ..


Het Bruunske Pakhuis, een kleine intieme concertzaal hier.
Het is precies 50 jaar geleden dat het Beatles album : 
En dat was aanleiding voor een kleine ode aan de band, met een verhaal en met live-music, die alle nummers van de El-pee speelden.


Eind 1964.
De Beatles hadden eerder dat jaar hun optreden in de Ed Sullivan show gehad en heel Amerika lag aan hun voeten (net zoals heel- toen heette het nog - West Europa ).
LP's waren duur, dus die hadden we niet.
Maar we hadden .....

...en als we geld hadden kochten we singletjes.
Wat voelden we ons dan rijk!

Ik was vanavond weer even terug in de tijd.


maandag 8 december 2014

Worst.

Worst, wurst, pølser....

Ik heb allang met het idee rondgelopen om een keertje onze eigen worst te maken. Zó moeilijk moet dat nu ook weer niet zijn, dacht ik.
En zo moeilijk was het inderdaad niet, maar dat komt ook omdat onze heerlijke Kenwood ons tot dienst is.
(Die heb ik jaren geleden, voor een prikkie, tweedehands op de kop getikt en dat ding wordt dagelijks gebruikt. Je kunt er mee kneden, kloppen, mengen fijnsnijden, hakken en noem maar op! Als t'ie ooit kapot gaat staat er morgen een andere!)

Eerst het vlees fijnhakken (3 maal door de molen), dan voorzien van kruiden en vocht (bier, bouillon mm),
dan de schone darm aan het hoorntje rijgen..


...dan...worst:


2½ meter; 16 worsten!


  Nog een kwartiertje in heet water (niet koken) en dan kunnen ze de diepvries in.
Op twee na; die gingen in de pan!


....mmmmmm....

zaterdag 6 december 2014

Gløgg

Gløgg og æbleskiver.
Gløgg is .... tja, gløgg is gløgg.

 Sinaasappelsap, kruiden, warme wijn (wij namen limonade), rozijnen en amandelen.
Het lijkt een beetje op de duitse Glühwein, maar is veel zoeter.

Vanmiddag kwamen de kinders en kleinkinderen.
Alleen Ivona had een lang geleden gemaakte afspraak, die niet verzet kon worden.



Er was confect en chocolade, er waren stollen en klejner, pepernoten en dadels, speculaas en vijgen en....æbleskiver,



 die je eet met jam en poedersuiker.



Peter schiep vrede bij de jongsten..



Dochter en zoon debateerden de nieuwe wetten voor het onderwijs en de bijstand.



De tieners onderhielden hun morfar.



De neefjes vermaakten zich met het tablet....



en Caroline met haar nieuwe iPhone.
Tot slot werd er nog een familiefoto gemaakt, maar die moet een beetje worden bijgewerkt, dus die komt morgen.







donderdag 4 december 2014

Kantoortijd.

Lange dag gehad op kantoor.


't Is allang weer donker als ik naar huis rijd.


Mijn bureau redelijk opgeruimd.
Een groot gedeelte van het schrijfwerk weggewerkt.

Gisteren had ik een "vrije" middag; toen heb ik onze eigen administratie bijgewerkt...
Nu ruikt het naar zelfgebakken cake, die de eega in de oven heeft staan.
En naar ...



maandag 1 december 2014

Wensen.

Verlanglijstjes:

Caroline's lijst; handgeschreven.
Caspers lijst; per e-mail.
Carls wensen; mondeling overgebracht.