Omdat het nog mooi weer was gisteren plukte ik de witte bessen en de kruisbessen. En als je ze dan toch geplukt hebt kun je ze net zo goed schoonmaken en er gelei van koken.
Oh ja, ook nog een rondje door de moestuin en water geven aan die planten en kruiden die het nodig hadden...en voor je het weet is het lunchtijd.
Toen kwam Carl om te werken. De chef had een off-day. Te veel getraind en vanwege de jeuk een antihistamine genomen. Hij zette Carl aan de gang met het wegbranden van onkruid op de inrit en de terrassen, maar dat was binnen een 20 minuten gepiept. Omdat het aan de straatzijde achter onkruidvrij gemaakt moest worden (anders groeit het teveel over de stoep en als huiseigenaar moet je hier zelf voor zorgen) besloot Carl om dan ook maar meteen de klimop-heg te snoeien. Ik ging (natuurlijk) helpen. Zeven zakken naar de stort gebracht en toen vlug onder de douche.Ik had om vier uur een afspraak met Lisbeth om op een terrasje een glas wijn te drinken en daarna naar de film te gaan. Maar na dat glas wijn besloten we om een hapje te eten en de film de film te laten. Dat was immers veel gezelliger. Lekker gegeten, lekker gekletst. Fijn!
Intussen is de gelei klaar (de rode bessen die ik eerder deze week plukte werden samen met de witte verwerkt). De zomer van 2025 in potten. Vroeger was er meer te plukken, maar ik vind het mooi zo.
![]() |
Net nog boodschappen gedaan voor morgen. Vijf en zes juli zijn de jaarlijkse feestdagen in Fredericia en morgen komt de familie eten; het 6-juli menu. Kip (3 stks), nieuwe aardappels, peterseliesaus, komkommersalade en als toetje aardbeien met room. Voor de vegetariërs is er een stuk zalm. |