Over dingen en doetjes in Denemarken.

vrijdag 14 november 2025

Zo kun je aan de gang blijven.

Het wifi-moduul van de pelletkachel is weer up-to-date en maakt weer contact. Alleen kunnen we hem niet op de eco-stand krijgen en daarmee de temperatuur instellen. 

Daarvoor moet de afstandsbediening gebruikt worden en... je raad het al... die werkt niet meer. We hebben vanalles geprobeerd maar we krijgen het niet voor mekaar. 

Nu maar wachten op een service monteur die ooit komt (over drie weken zegt 'ie). Gelukkig kunnen we de kachel wel aan en uit zetten. En we hebben ook nog gewone verwarming. 

We hoeven echt geen kou te lijden. 


En dan ben ik ook nog eens mijn pinkaart kwijt 😖. Ik heb hem gesperd, ben bij de politie langs geweest om te vragen of iemand hem had gevonden, heb een nieuwe besteld én een ander cover voor mijn mobieltje. Ik heb er een met zo'n flap waar je pasjes in kunt steken. Nu gaan de pasjes in de portemonnee en mijn Samsung krijgt alleen een simpel cover. Ik vermoedt dat de pinkaart ergens hier in huis zwerft; maar waar???? 

Zoekt en gij zult vinden. Misschien een schietgebedje sturen naar Sint Antonius? Zo op z'n Brabands: "heilige Antonius beste vriend, zorg dat ik mijn pinpas weer vind".🙏


Enfin; ik ging gezellig koffie drinken ín de stad met een oud-collega/vriendin die ik in geen jaar had gezien. Een paar uurtjes bijpraten; heerlijk!

woensdag 12 november 2025

Deens brood en koekjes.

"Et smurt rundstykke", een met (echte) boter - "smør" besmeerd broodje kun je elke dag halen bij de warme bakker. En dat doen veel mensen (mannen ;-) op weg naar hun werk. 

Warme bakkers zijn ook op zondag open!


"Rugbrød" roggebrood. Niet weg te denken uit dit land. Wij eten het elke dag bij de lunch. Rugbrød in vele varianten, met smaak, met of zonder korrels, donker of licht. Denen kunnen niet zonder. Sommigen nemen het zelfs mee op vakantie.


"Klejner", zoete koekjes die in olie worden gebakken, zijn te koop vanaf november tot nieuwjaar.


"Honningkager", honingkoeken kun je vooral in het stadje Christiansfeld het hele jaar door krijgen, en in de kerstmaand bij elke bakker.


"Æbleskiver" letterlijk vertaald appelschijfjes. Een soort flensjes met een schijfje appel erin. Die krijg je vaak bij een beker warme gløgg (zoete glühwein met kaneel, rozijnen en amandelsnippers).


"Brunkager, vanillekranse, jødekager, fedtebrød en pebernødder" onder de verzamelnaam "Småkager" (kleine koekjes). Als je geen tijd hebt om het deeg zelf te maken kun je het kopen bij de bakker en de supermarkt. Want zelf bakken rond de kerst is een "must".


Natuurlijk bak je het met je kinderen en/of kleinkinderen. 


En zo komen wij hier door de donkere dagen 😋😌😀

PS: helaas hebben we hier geen krentebollen, of gevulde koeken of stroopwafels  😌

zondag 9 november 2025

De laatste verjaardagen van het jaar

Gisteren vierden we de verjaardagen van onze zoon en jongste kleinzoon. En het was weer reuze gezellig. Lekker eten, lam, roastbeef en heel veel vegetarische lekkernijen. Dat waren (bijna) de laatste verjaardagen van dit jaar. Mark, Carolines lief, wordt de hekkensluiter.

En dan tja, dan is het bijna kerst, zei mijn schoonmoeder altijd.

Ik fietste vanmiddag door de druilerige regen naar de stad. De chef kon niet mee; hij had een afspraak. Gelukkig is de belangrijkste stadspoort weer open na de restauratie ervan.

Foto uit de krant, want hier scheen de zon echt niet.

Ik ging naar het Art-festival, dat plaats vindt op verschillende plaatsen in de binnenstad. Ik keek rond in de "kulturkaserne" waar prachtig werk te zien was. Als ik er het geld voor had (en plaats op mijn muren) dan wist ik wel wat ik zou kopen. 


Het Eksercerhus (bij de Kulturkaserne) ligt vlak bij het Østerstrand, dus klom ik even de stadswal op en maakte een foto van een grijze Lillebælt.


En fietste terug door de stad, langs het gemeentehuis waar de fontein bezet was door allelei stenen figuurtjes.

Poeha, alweer een week voorbij. 

vrijdag 7 november 2025

Winterkost.

Bij de kringloop van "Kræftens bekæmpelse" (de kankerbestrijding) hebben ze de best gesorteerde boekenafdeling van de stad. Tweedehands, boeken voor 20 kronen (ca. 2,75 E). Als ik er kom, tja, dan heb ik altijd wel weer een boek dat mee naar huis mag. Hier ligt wat leesvoer voor de komende donkere maanden. 


En de boekenkasten zijn al zo vol!


Dit laatste boek hieronder lees ik digitaal; op m'n tablet. Een dikke pil en dat leest fijner op een tablet. Ik kocht het geschreven exemplaar voor onze zoon, maar zag dat ik het zelf kon downloaden via de bieb. Nu weet ik ook dat het een goede keuze is, want het is een prachtig boek .


De Nederlandse titel is: "Het verbond van het water".  Ik ga kijken of ik ook zijn debutroman kan downloaden. Ik ben fan.

Een paar recensies:

'Abraham Verghese portretteert het India van de twintigste eeuw op onnavolgbare wijze. Het verbond van het water is een schitterende roman vol onderling verbonden verhalen. […] Verghese weet hoe je een verhaal moet vertellen. […] De taal van Verghese is even gemakkelijk als meeslepend. Zijn zinnen zijn vaak beeldend, of scherp en ook de humor ontbreekt niet. Op overtuigende en natuurlijke wijze legt Verghese verbanden tussen de verschillende verhaallijnen en brengt hij zijn personages tot leven. […] Het verbond van het water is een boeiende, meeslepende roman, aangrijpend en ontroerend.' Nederlands Dagblad

‘Dit epische verhaal bruist van lyriek en spanning en neemt je mee door de tijd en continenten. Tijdens het lezen moest ik vaak stoppen om mezelf eraan te herinneren adem te halen. Ik kon het boek niet wegleggen tot de allerlaatste pagina. Het is zeer meeslepend!’ Oprah Winfrey (Oprah’s 101st Book Club Pick)

‘Verghese overtreft zichzelf met dit grootse en verbluffende eerbetoon aan het India van de twintigste eeuw.’ Publishers Weekly (starred review)

‘Groots, spectaculair, meeslepend en zeer boeiend. Verghese heeft een talent voor spanning, en zijn gemakkelijke omgang met taal sleept je moeiteloos door het verhaal heen, waardoor je nauwelijks beseft dat je decennium na decennium en pagina na pagina doorploegt.’ New York Times Book Review

woensdag 5 november 2025

Verkiezings debatten.

Over twee weken zijn er hier verkiezingen voor de gemeenteraad en de regio's. Er worden nogal wat debat-avonden gehouden en twee daarvan bezocht ik samen met een van mijn vriendinnen. Hier wachten we nog even op de laatste bezoekers.

 
Er was een hele goede moderator aanwezig of hoe noem je zo iemand die het debat in de hand heeft ? Hier heet het een "ordstyrer" (woordsturer). In plaats van de eeuwige praatjes van de kandidaten was het woord over het algemeen aan de kiezers. Het paneel schreef en schreef, de wensen, de klachten en de ideeën. En luisterde!

Maandagavond was het tema "senioren". De thuiszorg, de verpleegcentra, de eenzaamheid en wat daar omheen hangt.


Gisteren ging het om de sociale diensten, families in de knoop, de scholen, het onderwijs en over integratie. Ik werd wijzer en de kandidaten werden hopelijk ook wijzer. 


Ook al heeft onze stad een van de grootste havens in dit land is de socio-econmische situatie niet goed in vergelijking met de plaatsen om ons heen. Laten we hopen dat er verandering in komt. We hebben heel veel sociale woningbouw wat goedkope woningen geeft maar waar de meeste bewoners afhankelijk zijn van een vorm voor steun.
Hoe moet de centenpot in de toekomst worden verdeeld???

zaterdag 1 november 2025

Van computer tot cake.


Onze pelletkachel kunnen we sturen via een tablet. Kunnen oftewel konden, want pt wil de app geen contact meer maken med de kachel. We hebben vanalles geprobeerd, maar niks werkt. Gelukkig kunnen we hem ook met een knop aan de achterkant bedienen, maar via de app kunnen we de juiste temperatuur instellen wat erg gemakkelijk is. De chef heeft gelukkig nog een computerkundig genie onder zijn bekenden...dus het zal wel goedkomen. Waarschijnlijk ligt het aan de wifi-eenheid of..?

Ik bakte maar een cake voor bij de koffie; een cake gevuld met...jam. Alle restjes jam die er waren, dat geeft een sappige cake. Wel heel lekker. Herfst, cake, een kaars op tafel..



We zijn ook bezig om stellingkasten in elkaar te zetten. De eerste is klaar en de eerste is altijd het moeilijkste. Nu we het door hebben gaat het gaat wat sneller. En morgen is er ook een dag.


De werkplaats krijgt een nieuwe inrichting nu we geen bedrijf meer hebben. Dat vergt heel wat! Het voorste gedeelte is geschilderd; nu kasten in elkaar zetten dan kunnen we de spullen uit het achterste gedeelte kwijt. En dan....en dan, is die aan de beurt. Tja het is een flinke klus.


Oja, ik kocht ook een nieuwe stoel. Een senior-gevalletje en die zit me toch lekker! Ik zit veel rechter wat m'n rug ten goede komt. 

1. November; onze zoon wordt vandaag 48 en dat vieren we volgende week. Dan vieren we ook die van Philip, die twee weken geleden jarig was. Gefeliciteerd jochie ;-)


Het is nu tien voor vijf en al pikkedonker. Ik mis heel erg de lichte dagen!! 


Mørk er november - donker is november.


woensdag 29 oktober 2025

De krimp zit er in.


Gisteren had ik moeite om de klep van de achterbak van de auto dicht te maken. Ik moest aan de zijkant gaan staan. Ook gebruik ik het voetenbankje in de keuken veel vaker dan vroeger en ons bed heeft lagere poten gekregen. Ik ben gekrompen..oef..bijna vier centimeter. Ik vermoed dat ik daarom ook vaker last van mijn rug heb; mijn rug zakt een beetje in elkaar. Tja, daar is weinig aan te doen. Oefeningen, gymnastiek, wandelen en fietsen is het beste dus dat doe ik dan maar. En ik denk aan het liedje waaarin gezongen wordt " Er bestaat geen medicijn, tegen oud of eenzaam zijn", (een Nederlandse versie van the windmills of your mind).

Enfin, vervelend maar er zijn ergere dingen. 

Ook hier zijn de verkiezingscampagnes aan de gang. Voor de gemeenteraad en voor de regio, midden november. Dat is toch anders dan landelijke verkiezingen, want hier komt het niet altijd aan bij welke partij de kandidaten horen, maar meer wat ze voorhebben met de gemeente. In zo'n relatief kleine stad als de onze ken ik gewoonweg veel kandidaten. Het gaat wat meer om vertrouwen. Ik weet allang op wie ik stem (en altijd een vrouw).

Ik knipte wat plakaten die op de lantaarnpalen hangen. Niet iedereen is helaas fotogeen. 










Zolang er maar geen rotte appels tussen zitten ;-)