Upside Down

Er moesten nog wat cadeautjes gekocht worden en daarom bezochten dochter en ik Kolding Storcenter. Dat hadden vele anderen ook bedacht dus het was er nogal druk. We slaagden vrij snel en zaten gezellig aan de lunch bij een Vietnamees eettentje. Bao's had ik nog nooit gegeten, maar het was lekker en licht verteerbaar.

Bao Buns

We moesten ook naar Sinnerup en laat nou net die zaak niet in het Storcenter zijn. Dan maar naar het centrum van Kolding. Met de GPS snel gevonden, geparkeerd en gelukkig ook geslaagd.

Schoonzoon is zondag jarig, maar omdat ze beiden hun verjaardagen later vieren (eind augustus) met een gezamelijk feest bleef het voor hem bij een paar flessen goede wijn. Die haalden we in Fredericia bij de wijnhandel.

Gisteren was het vriendinnendag. (en vaderdag waar Jeff zijn vader bezocht). Ik had appel, nee rabarberflappen gebakken. Of eigenlijk niet, de eer hiervan was grotendeels de chefs!! Lekker dat ze zijn.

De andere vriendinnen kwamen met haring, eieren met garnalen, kleine croissantje´s met vulling, salades, kleine broodjes en tot slot een aardbeientaart. 

Ook Marianne, die terminaal ziek is was van de partij. Haar dochter bracht haar, bleef een uurtje "buurten" en op het eind van de middag bracht ik haar thuis.

 

Eerder deze week bakte ik cookies. Die vinden vooral Carl en ik heerlijk.

Verder hoeft de chef nu "maar" twee keer per week naar de ziekenhuiskliniek in de stad en de 17.de staat er een afspraak met het universiteits-ziekenhuis in Odense op de afdeling plastic chirurgie gepland.