Eten en drinken op Bali

Nog even iets meer uit Bali.

(gewoon niet lezen als het je verveelt)

Dit was de eetzaal van het hotel.

Geen ramen en deuren; bambusmatten als de zon te veel verblindde.

Uitzicht op het zwembad.

Heerlijk!!!!

Aan de andere kant van de eetzaal was het ochtend buffet.

In de warm-houd-schalen vond je bacon, mie goreng en nasi goreng.

Dat eet ik toch liever niet 's morgens.

Maar je kon ook eieren krijgen, gebakken naar wens. Of pannenkoekjes, toastbrood, wat fruit en cornflakes met melk.

Wat wil een mens nog meer.

Vers geperst sinaasappelsap in een strandcafeetje.

De lepels werden altijd op deze manier erbij gelegd.

Nasi campur, mmmmmm.
Onder de bambushoed zit de rijst.

De lekkerste Radler ter wereld.

Bier op Bali bevat slechts 2% alcohol.

Bananen in de supermarkt.

Ik heb nog nooit zoveel verschillende soorten bananen gezien.

Grote bruine om te bakken (juist - de pisang) hele kleintjes en alles er tussenin.

En vissertje in de ochtend.

Er wordt weinig vlees gegeten en dan nog meestal kip.

Ze eten zelfs de kippenpoten...

Natuurlijk moesten wij een jonge kokosnoot proberen.

We deelden hem, want er zit veel sap in. 
Het smaakt een beetje als appelsap.

Dit zijn onrijpe cacao vruchten. Ze gaan van groen naar rood en tot slot naar geel. Dan zijn ze rijp.

We zagen dit op de Luwak koffie plantage.

Luwak koffie.

Een luwak is een aap die lijkt op een beer en een vos.

Zij eten de beste koffiebonen en poepen die uit.

Die bonen worden goed gewassen en ondergaan daarna het hele proces van roosteren enz.. Tot slot krijg je dan de duurste koffie van de wereld. We namen een zakje mee voor zoonlief, die een echte koffie liefhebber is.

Dit is rijst, geplant in de orchideeëntuin.

Hier groeit vanille. 
Dat is ook een woekerplant; wist ik dus ook niet.

En warempel; de laatste dag van ons verblijf ontdekten we een donut café. Even iets anders dan rijst en mie.

Als je saté vraagt krijg je twee stokjes met drie minuscule stukjes vlees en weinig saus. Deze saté grill's zijn 10 cm lang.

Het vlees wordt heel hard gebakken.
Maar alles is lekker en vol van smaak!

Alles kost geld, maar Bali is erg goedkoop.
Hier waren we heel vaak miljonair....