Boter, kaas en eieren.

We zijn weer thuis na een weekje Nederland. Even er tussenuit; even een frikandel proeven voor de chef en een kroketje voor mij. Hagelslag, atjar-tjampoer en appelstroop in het mandje; iedereen blij. Dingen die je hier niet kunt kopen en die daarom uitzonderlijk smaken.

Vroeger was het goedkoper in NL, maar nu zijn de prijzen net als hier. Niemand kan meer klagen dat het duur is in Danmark. 

We bezochten een tante, mijn zus en zwager en lunchten met met mijn ene broer en schoonzus. De andere broer en zijn vrouw zitten in Florida ;-).

We hadden een fijn hotel in het midden van het land! Dat had zelfs een fietskelder waar de fietsen gestald én opgeladen konden worden. Je eigen fiets mee is toch wel fijn. 

We aten chinees (sushi met meer), indonesisch, pannekoeken, een frietje mèt en de laatste avond zalige vis in het hotel. Ik ben een paar kilo aangekomen ook al fietsten we bijna elke dag. Pyt, die gaan er wel weer af.

De IJsel, de Rijn en de Waal zijn uit hun voegen getreden en vier keer zo breed als normaal.

De Maas zeker ook.

We zagen volop krokusen en narcissen. Die zijn hier voorlopig nog niet te zien. Ook al wees de thermometer in Nederland dezelfde temperatuur aan als hier in ons noordelijker landje, maken de wind en het zeewater het hier heel wat frisser. Jippie, zo krijgen we twee keer voorjaar!