Over dingen en doetjes in Denemarken.

vrijdag 6 oktober 2023

Europa's schoonvader; Een royale geschiedenis.

De schoonvader van Europa. Deze titel kreeg koning Christiaan de negende. Hij regeerde van 1863 tot 1906. Hij groeide op als een van de jongere zonen van hertog Wilhelm van Sleeswijk-Holstein-Sønderborg-Glücksborg dat een zijlijntje was van het Deense koningshuis. Hij was via zijn moeder de achterkleinzoon van Frederik 5 en via zijn vader stamde hij in rechte lijn af van Christian 3. De hertogzoon kwam op de Deense  troon terecht omdat de oude koning geen "officiële" nazaten had achtergelaten en het blauwe bloed immers door zijn aderen stroomde.

Hij trouwde met Louise van Hessen-Kassel en zij kregen zes kinderen.

Frederik, Alexandra, Wilhelm, Dagmar, Thyra en Waldemar.

Vier van hen kwamen terecht op Europese tronen.

  • De oudste zoon erfde de Deense troon als Frederik 8. 
  • Alexandra trouwde med King Edward 7 en werd koningin van Engeland, 
  • Dagmar werd keizerin van Rusland en nam de naam Maria Fjodorovna aan. Haar echtgenoot was Tsaar Alexander 3.  
  • En Wilhelm werd gekozen tot  koning Georg 1 van Griekenland.

Prinses Thyra werd hertogin van Cumberland maar Waldemar bleef tot aan zijn dood een Deense prins. Hij wilde de troon van Bulgarije niet.

Alle kinderen van Christian 9. kregen zelf ook veel kinderen. Klik maar op de link ;-)


PS: Christians kleinzoon, prins Carl, werd later gekozen tot koning van Noorwegen en  prins Philip van Groot Brittanië was een van zijn achterkleinzonen.

PS2: Ik ben nog steeds geen royalist, maar het is natuurlijk wel een stukje geschiedenis.

dinsdag 3 oktober 2023

Gewoon wat gezellige familie dingen.

Kijk hier eens; dit is "mijn" tante Annie.  Ze heeft een plaatsje gekregen in het kookboek "Oma's Klassiekers".Haar tomatensoep staat erin en die is heel lekker. Ik weet het zeker want ik maak het op precies dezelfde manier. 😄 (en dat is weer hetzelfde als de soep die mijn moeder maakte).

Voor wie wil; het is een leuk boek met goede oude vertrouwde recepten, vergezeld van leuke verhaaltjes.


Vanmorgen viel mijn receptenmap uit de kast en alles lag los. Meteen tijd om eens goed op te ruimen in dingen die we toch nooit maken of eten.


Oh, wat leuk! Er lag een kaart in de bus. Een vroege verjaardagskaart van mijn peettante. Ja, diegene die in maart 100 jaar werd. In alle jaren dat ik leef heeft ze nog nooit mijn verjaardag vergeten. Dank je wel lieve tante Mien.


Het was regenachtig vandaag; er lag een hoop werk te wachten in de zaak en ik sloeg de intervalwandeling over. Tijd voor de boekhouding. Ingeschreven op de pc: Klaar!



Ik kan nog steeds een bosje bloemen uit de tuin halen. De rozen deden het niet goed dit jaar, maar andere planten en bloemen gaven een overvloed.



En de chef kreeg een fles wijn en een doos met heerlijke chocolade. Van de overbuurman als dank voor het helpen bij een verzekeringsschade.

Ook al zo aardig.

zondag 1 oktober 2023

Carl is jarig.

Zijn moeder betaalde het meeste, maar we hebben allemaal een steentje bijgedragen aan de nieuwe mountainbike voor Carls verjaardag. 

14 jaar....veertien jaar alweer.

De oude fiets was echt te klein. Hij is flink gegroeid de laatste jaren.

Er werden meteen heel wat rondjes gedraaid.





Hij is er maar wát blij mee!


Wij kwamen op de brunch/lunch...

....en daarna speelden we:

Monopoly dat hier Matador heet.

Een uitgave uit 1950. Het spel had Sandra ooit meegenomen uit Farmors inboedel. We speelden met "geld"briefjes van waarden 1-5-10-50-100 en het hoogste 500. Dan kun je lachen om een geldboete van 1 kroon, een huis dat vijftig kronen kost of een cadeautje van vijf;-).

Heel leuk! En eigenlijk ook heel leerzaam en lekker ouderwets.


zaterdag 30 september 2023

Aardappelen.

"Så længe som kartofler, overhoved har en skræl, skal der nogen til at skrælle dem, for de kan jo ikke selv..."
Zo lang de aardappels nog een schil hebben, moet iemand ze schillen, want ze kunnen het niet zelf...
Dat zongen we als op op kamp waren. Weer zo'n liedje dat iedereen kent. Op het kamp was geen aardappelschil-aparaat destijds en aardappelen met schil eten....vergeet het maar. 
Dus zaten we elke dag met een man of acht een uurtje aardappels te schillen.


 Veld na veld vol met aardappels langs de weg. De planten bloeien, dus er kan zo dadelijk gerooid worden.

Als kind hielpen we opa in de herfstvakantie met het rooien van de piepers uit zijn grote tuin achter het huis. Ook hier heette de herfstvakantie vroeger kartoffelferie, aardappelvakantie. 
Nu hebben machines het werk overgenomen.
Na de opstand in Hongarije in 1956 kwamen er veel Hongaren naar Lolland in Denemarken om aardappelen te rooien. De meesten bleven in het land en verspreiden zich. Er zijn nog steeds veel mensen hier met Hongaarse achternamen. 

donderdag 28 september 2023

Weinig over gehoord...weer wat geschiedenis.

Nee, inderdaad, over de geschiedenis van Denemarken en de andere Scandinavische landen is weinig bekend in Nederland. Het enige dat ik leerde op school (in de jaren 60) was dat Denemarken een vlak land was dat bevolkt werd door boeren en vissers. Door diverse tv series en films over vooral de vikingen is er heel wat veranderd. Plotsklaps werden ze "in". Nu waren vikingen niet allemaal van die brute vechtersbazen als de films je laten denken, maar feitelijk een heel geciviliseerd én geëmancipeerd volk.

Geschiedenis wordt altijd weer uitgebreid.

De moderne techniek heeft het nu mogelijk gemaakt om te zien wie de runen in de beroemde Runestenen bij "Kongernes" Jelling heeft gemaakt. 

Dat was namelijk Ravnunge Tue (Tue uit het geslacht Ravn)

"Ravnunge Tue hakt deze runen in opdracht van mijn koningin Thyra" staat er op de bronzen plaat. 

 Koningin Thyra (Thyra Dannebod werd ze later genoemd in de oorlog van 1864), de vrouw van Gorm de Oude en de moeder van Harald Blåtand. Het was haar verdienste dat ze allebei op de troon belandden. (PS, de Y spreek je uit als U in het Deens)

Het oudste koningspaar van het, destijds grote, rijk. Thyra stierf in het jaar 950 en de hoogste grafheuvel werd voor haar gemaakt.

Voor zover bekend gaf Thyra de opdracht voor vier runestenen, de grote en de kleine Jellingsteen, eentje die in Læborg staat en de vierde steen in Bække, allemaal in Zuid Jutland. Omdat een runesteen een machtsymbool is wijst alles erop dat ze een enorme invloed had. Zeer waarschijnlijk was het Thyra die een groot grondbezit én de centen had. Deze macht bracht ze mee in haar huwelijk met Gorm den Gamle.


Niet alleen in Denemarken maar ook in Zweden staan meerdere runestenen. Harald Blåtand verenigde destijds Zweden en Denemarken. Maar de grootste steen is toch die in Jelling staat. Veel vikingen beheersten de kunst van het lezen van runen. Ook daarop wijst de geschiedenis ons. De vikingvrouwen stonden op gelijke voet met de mannen; toen al ;))


Harald Blåtand bekeerde de Denen tot het Christendom. Wedden dat het toen bergaf ging met de emancipatie ;-(). Die achterstand hebben we eindelijk bijna ingehaald.

maandag 25 september 2023

Frugtsalat med råcreme. Fruitsalade met "rauwe"room.

Het leek wel alsof we in de jaren zeventig beland waren wat eten betrof. 

Een feestje ter ere van een jongeman die 18 werd en zijn zusje dat afgelopen zomer slaagde voor het gymnasium. Een familiefeestje met een man of 18 en natuurlijk is er dan weer volop eten en drinken. 

Een feestelijk gedekte tafel en voor iedereen een potje appelmarmelade om mee naar huis te nemen. Gastvrij! Dat is Helle!

Vooraf een garanalencocktail à la jaren zeventig. Hoge glazen, fijngesneden slablaadjes, een berg garnalen en een tomaatje en citroenschijfje er bovenop.

Pauze om de benen te strekken.

Een warm buffet dat bestond uit twee soorten aardappelgerechten, een salade van broccoli en tomaten en twee schalen met rosa rundvlees en gebraden varkensvlees.

Pauze om rond te wandelen en een praatje te maken met degene die aan de andere kant van de lange tafel zaten

Tot slot: fruitsalade met rauwe crème. Fruitsalade; een lekker goed en ouderwets idee. De råcrème kwam uit een pakje, waarvoor schoonmoeder (83) haar neus ophaalde. Dat moet je zelf maken kind. Veel lekkerder. Ze heeft wel gelijk. Het is gemakkelijk te maken en daarom hier het recept.


1 vanillestokje, 2 eierdooiers, 1,5 eetl suiker, 2 dl slagroom.

Snij het vanillestokje open en schraap de korrels eruit; vermeng die met de suiker (je kunt ook een zakje vanillesuiker gebruiken). Klop de eierdooiers en de suiker tot een luchtige creme. Klop de slagroom (niet al te stijf) en roer voorzichtig de eiermassa hierdoor (niet kloppen).

zaterdag 23 september 2023

Der er et yndigt land..Een beetje geschiedenis.

Der er et yndigt land (er ligt een lieflijk land) is de eerste regel van het Deense volkslied. Lieflijk, "hyggelig", gezellig; al die mooie woorden voor dit kleine landje. Tja, als een groot land alles verliest dan moet je anders gaan denken. 

Want ooit was Denemarken een groot land.

Van 1397 tot 1523 bestond de Kalmar-unie. Een unie tussen de koninkrijken Denemarken, Noorwegen en Zweden. Daaronder hoorden ook Finland, IJsland, Groenland, de Farøerne, de Orkney- en de Shetlandseilanden.

De architect van de unie was koningin Margrethe de eerste. Ze was koningin van Denemarken, Noorwegen en Zweden (Finland hoorde bij Zweden).

De Kalmar-unie begon in 1448 uit elkaar te vallen omdat de Zweedse landheren en grootgrond bezitters ontevreden waren over de positie van Zweden. Dat mondde uit in een heleboel veldslagen wat er uiteindelijk toe leidde dat Zweden zich in 1553 zelfstandig verklaarde en de rebelse landheer Gustav Vasa tot koning koos. Noorwegen en Denemarken bleven tot 1814 samen in een unie.

(Daarom vieren Zweden en Noorwegen "nationaal-dagen", de verjaardagen van hun land. Dat doet Denemarken niet, want ondanks alles heeft het nooit aan een ander land toegehoord. Nederland ook niet, maar België wel).

In 1643 besloot het Zweedse parlement om Denemarken aan te vallen omdat ze de Deense provincies in Zuid-Zweden wilden veroveren en zodoende de macht over de Oostzee te krijgen. De "Hollanders" steunden Zweden, want dan zou de Oostzee niet langer een binnenwater zijn en de scheepsvaart zou  geen tol meer hoeven te betalen! Oorlog weer verloren! In 1658 moest Denemarken de provincies Skåne, Halland en Blekinge afstaan aan de Zweden.


En ja, daar kwam Napoleon. Oef, Denemarken hield met de Fransen, de Zweden met Engeland. Foutje! Bij het ondertekenen van de vrede van Kiel werd Noorwegen in 1814 aan Zweden toegewezen.

Alweer een veldslag: de oorlog van 1864. Nu in het zuiden van het land. De Sleeswijkse oorlog, met Denemarken aan de ene kant en Oostenrijk/Pruisen aan de andere. Het nationalisme stak zijn kop op in heel Europa. Wie hoort bij wie - wie spreekt dezelfde taal- wie hebben dezelfde gewoontes en tradities. Deze oorlog eindigde in een totaal verlies voor Denemarken en de hertogdommen Sleeswijk, Holsteen en Lauenborg gingen naar het Duitse keizerrijk dat in 1871 onstaan was. Adios. 

 Nou ja, iets meer dan 100 jaar geleden stemde Noord Sleeswijk dat ze toch het liefste bij Denemarken wilden horen en nu loopt de grens tussen Aabenraa en Flensborg. 

"Men moet een grens trekken, maar waar moet die liggen; ten zuiden voor Flensborg, bij Kiel of bij Aabenraa? Ongeacht waar hij loopt staat er veel op spel, want in onze harten weten we waar we bij horen". Dat zingt Sigurd. 


En zo onstond er een klein landje, dat nergens groot in is. Maar we hebben HYGGE ;-) Daar zijn we het beste in! (je moet toch iets, nietwaar)