Een beetje van dit en een beetje van dat.

Zondag. Mooi zonnig. Uit de wind is het "buiten-zitten-weer". Wij fietsten langs het strand en hielden een pauze.

In de Lillebælt kun je vissen. Er zwemmen bruinvissen, dolfijnen (ja zeker) en zeehonden. Die zijn allemaal gek op vis. Wat er overblijft is voor de visser; hij vist vaak achter het net.

We fietsten. De chef heeft veel pijn in z'n rug. Arme hij! Ik zie hoe zwaar het is voor hem. Morgen wordt er en MRI scan gemaakt. Misschien kan er iets aan gedaan worden. Ik hoop het! Een week later de uitslag.

De rug werd er niet beter op dat er gisteren gewerkt is bij Sandra. Hij hoefde zelf niet zo heel veel te doen, zei hij. De jongens en dochter zelf deden veel van het zware werk. De schuur moest aan de ene kant vernieuwd worden; het hout was verrot.

Casper schroefde....

Carl hielp bij het zagen.

Ondanks alle hulp was de chef afgepeigerd. Vanwege de pijn. Au au au! Zijn eetlust is ook ver te zoeken.

Afgelopen vrijdag kon ik terrecht bij de kapper. Mét een negatieve coronatest. Ik heb nog nooit zolang bij een kapper gezeten. In de stille coronatijd had het personeel verschillende technieken geoefend. Daar kwam ik met mijn dikke haren....een uitdaging. De leerlinge die bijna klaar was met haar opleiding werd er aan gezet. Oprollen, klemmen, in laagjes knippen en eventjes de cheffin erbij halen. Hier sms ik de chef dat het wat langer duurt dan gepland. Hij had de auto nodig. 

Het is flink uitgedund. En een stuk korter. Echt kort nu ook weer niet; het schijnt dat corona ervoor gezorgd heeft dat de meeste mensen kapsels hebben die niet zo "gevoelig" zijn.

Oh ja, ik bakte een ouderweste tulband. Voor 2 Euro vond ik een vorm bij de kringloop en die moest ik natuurlijk proberen. Omdat cake vaak droog wordt heb ik er na het bakken een flink glas rum over gegoten. Dat smaakt goed! 

Do you speak English?!

Download,  email, single, app, smartphone, woorden die we allemaal hebben overgenomen uit het Engels of beter gezegd, uit het Amerikaans. Wist je dat onze Deense taal 10% Engelse woorden telt?!

Koningin Margrethe, die gisteren 81 jaar werd, houdt niet van het "verengelsen" van de Deense taal. Er zijn goede Deense worden voor vindt ze. Een horrorfilm is een griezelfilm en staycation is gewoon op vakantie gaan in eigen land. Maar vooral woorden en begrippen die half Engels en half Deens zijn vindt ze lelijk. Dat zie je vaak op de sociale media. "Herre nice" zegt de jeugd bijvoorbeeld. 

Gek eigenlijk dat er zoveel Engelse woorden gebruikt worden, terwijl men tegelijkertijd de dialecten hoogprijst. Vooral het Sønderjyske dialect is "in".  Hoe het zit met de Nederlandse taal en dialecten? Geen idee. 

Nederland ligt op de tweede plaats in de top tien in het beheersen van de Engelse taal. Op de eerste plaats ligt Zweden. Denemarken is nummer vijf, Duitsland nummer tien en Frankrijk komt niet voor op het lijstje 😉.

Bij ons om de hoek..

Wij fietsen best veel, maar als het koud is of we wat verder willen kijken dan onze neus nemen we de auto.

En af en toe maak ik een fotootje... Deze zijn in april genomen.

De jachthaven in Middelfart

Hagenør - bij Skærbæk/Fredericia.

PS: Blogger gaat weer iets veranderen. Dat betekent dat degene die nu een mailtje krijgen als er een nieuw blog is, dat in de toekomst moeten missen. Tja... er zijn ergere dingen 😉

Een middagje met Ruth.

Omdat Ruth beginnende Alzheimer heeft dwalen we zo'n middagje rond in de voltooid verleden tijd. Daar kan ze veel over vertellen en ze kan zich ook veel dingen herinneren die ik op mijn beurt vertel. We hebben vele jaren in dezelfde stad doorgebracht en veel plaatsen en gebeurtenissen uit de jaren 70 en 80 zijn herkenbaar voor haar. Zo vliegt de  tijd voorbij...voor we het weten zijn we drie uur verder. Nu wandelt ze weer op huis aan. Met de winterjas aan, wat haar dochter haar "bevolen" had. Ze woont zeven hoog maar durft de lift niet te nemen uit angst dat ze niet weet op welke knop ze moet drukken. En toch...was het heeeeel gezellig! Tot de volgende keer.

Het april weer is onvoorspelbaar. Ik hing de dekbedden buiten op het balkon.....

...en waste het beddengoed om het buiten te drogen. 

Op een paar druppels na was het droog. Net voor de plensbui. 

Maar goed dat het beter vertoeven is in huis en in de werkplaats. Weer een paar orders de deur uit.

Van wandelen kwam vandaag niets. "Pyt", ik heb alle ramen gezeemd, binnen en buiten. Dat moet voldoen. Om te fietsen vinden we het te koud... Een van mijn facebookvrienden nam deze foto van een koud Østerstrand. 

De forsythia staat in volle bloei; de tulpen steken voorzichtig hun kelken uit de grond, de boomknoppen staan op springen. Nog even en dan wordt het toch weer voorjaar.

Corona-test(en), hoe het hier werkt.

Ik ging gisteren op bezoek bij mijn zieke vriendin die weer in het ziekenhuis ligt. Ze ligt op een isolatie kamer; je mag er alleen bij als je geheel ingepakt en ontsmet bent. Een schort/jas, een mondkapje én een visier en natuurlijk handschoenen. Haar familie kon die dag niet komen, ik dus wel. Voor alle zekerheid liet ik me de dag ervoor testen op corona. Misschien wilden ze die zien in het ziekenhuis; niet dus. Vrijdags is het testen bij ons achter, in het Korskærcenter. Er stonden vijf mensen te wachten en ik was vrij snel aan de beurt. Het testen op Covid 19-Corona is gratis. Je gezondheidskaart wordt gescand en ze vragen je telefoonnummer. Voor de snelle testen (die worden aanbevolen als je geen klachten hebt) hoef je geen tijd te reserveren. Als je verkouden bent of zoiets moet je wel tijd reserveren voor een PCR test. Dat kan gewoonlijk dezelfde dag of de dag erna al. 

De uitslag van de test krijg je een half uurtje later via een sms met een link naar de site.

De uitslag staat ook op de App "Min sundhed" en de test is 72 uur "geldig". Ik moet dus een nieuwe halen volgende week voor ik vrijdag naar de kapper kan.

Rechts het bericht op de mobiel, links de App.

Mijn zieke vriendin gaat steeds meer achteruit. Ze hoopt toch nog naar huis te kunnen en als het erin zit even naar de camping op Baagø. Ik hoop het ook voor haar.

De man en zijn machine(s).

 

Kijk eens hoe blij; "the man and his machine". De ouwe was versleten en een doe-het-zelver kan echt niet zonder!

Oh ja, Groenland koos voor de natuur en niet voor de winst in de vorm uranium delven, andere mijnindustrie of meer van dat wat de natuur kapot zou maken. Ik neem er m'n petje voor af! Ze willen wel graag meer en betere opleidingen, meer sociale diensten, misschien een betere infrastructuur. Good luck IA (de winnende partij), Ileqqut ilaat.

Over breien, corona-test en zelf ijs maken.

Om met het laatste te beginnen: zelf ijs maken is een fluitje van een cent sinds ik dit recept vond. Heel eenvoudig en vlug klaar. Je moet natuurlijk wel een diepvries hebben. Dit ijs maak je met slagroom. Slagroomijs dus. Ik maak het als ik slagroom over heb, zoals weleens gebeurt na de feestdagen. Het recept is voor een liter slagroom, maar gemakkelijk te delen. Laatst had een kwart liter room.

Voor veel ijs: 12 eierdooiers, 200 gram suiker en een liter slagroom.

Voor weinig ijs: 3 eierdooiers, 50 gram suiker en een kwart liter slagroom.

Klop de eierdooiers met de suiker tot alle suiker is opgelost, lekker romig. Klop de slagroom (niet te) stijf en voeg de slagroom toe aan de eierdooiers met suiker. Niet kloppen maar er doorheen scheppen. Dit is je basis ijs. Klaar! Nu nog een smaakje toevoegen. Dat kan de vanille van een stokje zijn, een paar lepeltjes drop-aroma of pepermunt, frambozenmoes, chocoladestukjes....enz. Nu kan het ijs de vriezer in en na een paar uur is het heerlijk smullen. Waarschuwing: niet zo goed voor corona-kilo's ;-), veel te lekker!

Ik heb een kappersafspraak. Vrijdag de 16... Fijn. Je moet hier wel een negatieve corona-test kunnen laten zien. Een test die niet ouder is dan 72 uur. Dat zal het probleem niet zijn. Er zijn dertien plaatsen binnen onze gemeente waar je in de rij kunt staan voor een test. Je hoeft geen afspraak te maken maar kunt zo vanaf de straat naar binnen en je krijgt de uitslag bijna meteen op je mobieltje. De kunst is om er aan te denken dat je even langs het testcenter moet voor je naar de kapper kunt. 

Ik kreeg de naam van een goeie kapper van mijn (brei)vriendin Lisbeth. Ik was niet zo tevreden meer over de kapper die ik jarenlang gebruikt heb. Teveel wisselen van personeel. En van de andere breidames copieerde een leuk patroontje voor een zomerbloes voor mij. Uit dit boek:

Maar ik zal eerst de sjaal maar afmaken..... Een dunne warme sjaal is immers nooit weg.