Vesterhavet.

Vesterhavet, de noordelijke Noordzee.

Daar moet ik toch in alle jaargetijden een keertje heen.

Er is niets zo heerlijk dan het witte strandzand voor iemand als ik die zo graag op blote voeten loopt.

De chef ging mee en drie kleinkinderen; de jongens.

Een stapel broodjes, wat blikjes limonade en hupsakee.

Het strand in Vejers.

Het strand is zo breed dat je er - nog steeds - met de auto op mag.

Of dat zo blijft is maar de vraag. Dit jaar is het percentage toeristen, vooral uit de vest- en midden Europese landen met 58% gestegen.

Ik heb nog nooit zoveel auto's op dit strand gezien.

Klimmen in de duinen.

Dat mag en kan ook nog steeds...maar...

We hadden een heerlijke zonnige dag en sloten af in Blåvand met een ijsje en

 voor een enkeling een duik in zee!

(het water was lekker; ik pootjebaadde)

  

Vandaag werd de auto gezogen. 

Die had veel weg van een zandbak van binnen.

Augustus is hier.

 Lesson 1

 Lesson 2

 Het lijkt wel de haven in Las Palmas met die grote boten.

Traditie; verjaardagsfoto.
De allerliefste Caroline.

Vis en een jarige.

Vis, vis, vis.

Hoornvis, makreel, het ging als een lopend vuurtje door de stad.

Een ieder met een hengel stond aan de kade.

De bovenstaandefoto's zijn genomen in tegenlicht; hieronder kun je zien dat het zonnetje wel degelijk scheen.

Wij waren ook even in Kolding om een cadeautje voor Caroline te kopen en daar vond ik mijn nieuwe tijdverdrijf (naar aanleiding van het blog van huisvlijt).

In de uitverkoop ;-)

 Tot slot een hoera voor onze Caroline die vandaag 19 wordt!

Het jaar rond met een kinderversje.

Juli og august og nu står rugen tung og gul..

Juli en augustus en nu staat de rogge zwaar en geel..

Nee, dit is geen rogge, dit is gerst. Wij noemen het byg. Deze koornsoort wordt gebruikt bij het maken van bier en voor veevoer. 

( maar je kunt er ook pap van koken - of mee bakken. Het schijnt heel gezond te zijn)

De oogst kan beginnen.

De verschillende koornsoorten leerde men vroeger via een versje in heel veel landen; hier de Deense versie dat begint met Oost en West en Noord en Zuid...

Het laatste versje klinkt als volgt:

Hveden er en vigtigper, er skaldet tæt og tyk
Havremandens klokker
ringer når han rokker
Rug har ikke nær så lang og flot paryk som byg

De tarwe is een flottenheimer, hij is kaal en dik
De belletjes van de haver
klingelen als hij zich beweegt
De rogge heeft lang zo'n mooie pruik niet als de gerst.

De foto van het korenveld is van gisteren.

Vandaag - vanmiddag - hebben we donder en bliksem en hoosbuien.

Het staat blank.

Gelukkig is het dak van de werkplaats gemaakt!!!!

Anders was het werk van vandaag naar de knoppen.

Nog even genieten

Nu moeten we toch echt een eindje gaan breien aan de vakantiedagen in eigen land. 

Er komen weer mails en telefoontjes binnen.

De zolder is klaar! hoera en hoezee! 

We hebben er twee dagen over gedaan om "bij te komen". 

Dat wil zeggen, lui in een stoel hangen, lang slapen en gemakkelijk eten maken.

 Toch een rondje op de fiets langs het strand, waar zaterdag een harde oostenwind op stond. Lekker even doorwaaien.

Zondag was de wind gaan liggen, maar de sterke stroom bleef, vooral in de haven. Dit schip deed er lang over om aan te kunnen meren.

Vandaag poetste ik de keuken maar weer eens. Eigenlijk met het oog op de afwasmachine waar het water gisteren niet goed uit wilde lopen. Hè bah, reparatie? Nieuwe machine? Eerst maar eens kijken of de afloop verstopt zit wat dus niet het geval was. Mmmm, de pomp werkte wel. Enfin, na een nachtje slapen wilde de afwasmachine wel weer werken en dat zelfs zonder problemen. Gelukkig voor ons  (en de portemonnee).

En de keuken is ook weer netjes!

"Zullen we vanmiddag naar Flensburg rijden?  We hebben nog wat limonade nodig en Flensburg is zo'n gezellige stad".

Mensch wat was het druk op de weg.

Overigens was het nog drukker bij Scandinavian Park. Terugkomende vakantiegangers die inkopen deden bij de grens nu ze er dan toch langskwamen...

Hier was het intussen warm geworden - 28 graden in de schaduw.

Dan eerst maar wat drinken.

Hier.. 

...en hier.

Doorkijkje naar Flensburger Fjord en de haven.

Lotto

 "Tænk hvis du vandt..."

Áls je nou eens zou winnen..... 

"Deze woorden zijn het ergste dat je kunt zeggen tegen een verwoede gokker", zei een van mijn bekenden die een kliniek voor "ludomanen" (speelverslaafden) leidde.

En tot slot deelden we een schaal met sushi.

Brød med æg og rejer

Brød med æg og rejer = een snee brood met ei en garnalen.

Wat eet een mens als het zo warm is? Vis of een frittata? Een salade met tonijn of een lekkere snee brood met eieren en garnalen!

Van die heerlijk grote garnalen gevist uit de zeeën rond Groenland.

Je neemt een snee brood naar keuze. Je besmeert deze met boter (boter-echte boter). Hierop leg je de schijfjes gesneden ei, niet te hard en niet te zacht gekookt. "Smilende" noemen ze dat hier - glimlachend. Je mag er rustig twee eieren op leggen. Dan twee grote lepels met garnalen, die je heb laten afdruppen en gedroogd met keukenrolpapier. Daarop goede mayonaise en dille, of kaviaar, of iets anders....

Heerlijk!

Eet smakelijk.

Een thuis-vakantie.

We werken gestaag verder aan het isoleren van de zoldering. Iedere dag een stukje. De zoldervloer was al langer geïsoleerd, maar onder de dakpannen had de oude isolering losgelaten en moest dus vervangen worden. We plaatsen een flinke laag glaswol tegen de zoldering en schroeven planken ervoor om de isolering op z'n plaats te houden. We beginnen vroeg in de ochtend vanwege de warmte, maar we merken ook, hoe verder we vorderen, dat isoleren goed helpt om de warmte tegen te houden. Nog een paar ochtendjes, dan is de klus klaar.
Na het werk meteen onder de douche, want jemig wat jeukt én de glaswol én het zweet dat van onze gezichten gutst.
's Middags gaan we fietsen, dat is hier goed te doen. Een heerlijk briesje koelt je redelijk af en dan lokt een ijsje of een icecoffee .

Het dak van de werkplaats is ook gemaakt. De dakdekker kwam 
e i n d e l i j k om het klusje af te maken. Poeha, dat was een warm karwei; tja...had hij vorige week maar moeten komen!

Afgelopen maandag lagen er 50 oude zeilschepen in de haven in de stad. Antieke schepen, die iedere jaar een ronde om Fyn maken en feestelijk in de stadjes worden ingehaald. En juist die maandag.... regende het hier de hele dag. Niet te geloven dat er de dag erna volop zon was!

Wat is het heerlijk rustig deze weken; onze grootste klanten hebben vakantie en zodoende klikken er geen opdrachten binnen. 

Wij vieren vakantie in onze eigen omgeving net zoals de vele toeristen hier. Dat heeft wel wat!

We pakken iets te drinken bij Fredericia Streetfood, bij de haven of aan het strand. Hier is de zomer heerlijk.