Een gewone zaterdag.

Dat betekent dat we verse broodjes bij de bakker haalden. Een keer in de week, want het is niet goed voor de lijn, ook niet voor de chef (te vet) en eerlijk is eerlijk, het voedt ook niet zo goed als een bordje pap of yoghurt. 

De regen blijft hier netjes 's nachts vallen dus vandaag wilde ik een uurtje in de tuin werken. Dat werden er drie;-) Ik heb gesnoeid, geknipt, geharkt en het pad geveegd. Om echt in de grond te wroeten is het te nat; kleigrond hier. Er staan een heleboel erantis en gele bloemetjes. De chef vindt het onkruid; ik laat het mooi staan. De hyacinten, paaslelies en de forsytia bloeien nog steeds en de tulpen steken boven de grond. 

"Hou eens even vast Mamalou". Er moest nog een kastje in elkaar gezet worden voor in de bijkeuken. Er moesten blikjes en flessen worden ingeleverd. Er moest een plank worden gehaald bij de bouwmarkt en een paar boodschappen moesten er ook gedaan worden.

Het bureau werd opgeruimd en ik kocht twee paar nieuwe schoenen. Niks spectaculairs te vermelden van het thuisfront. Ben ik heel tevreden mee 😄

Na Pasen..

 

Na een paar luie relaxte paasdagen was er weer werk aan de winkel. De order waar we in de paasweek mee waren begonnen, waar Philip hier even meehielp, moest afgerond worden.

Dat lukte vandaag, ondanks het feit dat ik met de chef meeging naar de pacemaker contrôle en we een paar uurtjes weg waren. Die contrôle is in het ziekenhuis in Vejle, een deel van "sygehus Lillebælt".

We moesten even wachten; het is altijd een drukte van belang in dit ziekenhuis.

Dit zijn maar een paar van de "snoeren"die hij opgeplakt kreeg, er kwamen er nog een stuk of vijf bij om direct aan een computer te worden aangesloten.

Het bleek dat de pm op te veel volt stond, dat moest gewijzigd worden. Er was een arts en een speciaal verpleegster. Ze maten en testten en maten en voerden stroom op en neer totdat zij en de chef voelden dat het goed was. De chef kreeg weer wat vertrouwen in de goede afloop. 

"De man van zes miljoen", noem ik hem een beetje plagend.. Ken je die oude tv serie nog ;-)

Hij kreeg het directe telefoonnummer van de afdeling mee naar huis en de verzekering van een nieuwe afspraak over een half jaar. 

Morgen weer een contrôle - dit keer in Kolding. Daar passen ze de medicijnen aan en kijken naar de "niet technische kant" van de patiënt, maar naar zijn algehele hart-problemen-en gezondheid.

Ik vind dat wij een fantastisch ziekenhuis hebben hier in het "Trekantsområdet", het driehoeksgebied in het noordelijke deel van zuid Jutland. Petje af; heel geruststellend. Nee, ze kunnen een mens niet nieuw maken, maar er wel voor zorgen dat hij/zij zo goed mogelijk verder door het leven kan gaan.

Daarom hier een foto van bloemen; de bloemen die wij met Pasen kregen. 

Voor al die mensen in de ziekenzorg.

(en een fotootje van de hartige taart/quiche die ik maakte van restjes brie en rochefort omdat die anders liggen te verpieteren in de koelkast en wat voor een makkelijk avondetentje zorgde. De chef gaat immers elke woensdagavond naar de schietvereniging met kleinzoon Carl. In iedergeval in het winterseizoen.

Geluk zit in de kleine dingen.

Geluk is om op kousenvoeten en in ochtendjas naar buiten te lopen om bieslook te knippen. Een van de laatste voorbereidingen van het paasmaal, oftewel påskefrokost.

De tafel was gedekt - voor twaalf man; Er kwamen er nog twee bij dus eentje moest genoegen nemen met een kruk uit de werkplaats. Het ging "net" allemaal aan tafel. 

Zes jonge mensen aan de ene kant, acht "grote" mensen aan de andere..

Voor voedsel-overschot hoeven wij niet bang te zijn. Op de kaas na ging alles op! Fijn dat iedereen zo genoot van het eten en van elkaars gezelschap. (de chef was niet helemaal aan top; jammer)

Na het eten opende Casper spontaan "de bar" en mixte drinks en cocktails, bijgestaan door Caroline.

Ik kreeg een gin-hass, de chef een black russian en verder was er voor ieder wat wils.

De heren gingen even naar buiten; benen strekken en genieten van het zonnetje.

Na afloop was er koffie en thee en ik had twee taarten gebakken. Tot algemeen genoegen.

Het was een vrolijke pasen.

Ordsprog oftewel spreekwoorden en zegswijzes.

Griemmank vroeg om een paar Deense spreekwoorden. 

 Veel spreekwoorden zijn zo'n beetje hetzelfde als in de Nederlandse taal; zegswijzes zijn wat anders.

Hier zijn er een paar....

Lige ved og næsten, slår ingen mænd af hesten : Net ernaast of bijna raak, stoot geen man van het paard ;-)

Betekent: Je hebt verloren, het doel gemist, ongeacht wat.

Der er ugler i mosen : Er zitten uilen in het moeras.

Betekenis: het is niet pluis. Eigenlijk waren het ulven= wolven maar dat is verbasterd tot ugler=uilen

Der er ingen ko på isen : Er is geen koe op het ijs

Betekenis: Er zijn geen problemen, alles is okay

Hvor kragene vender : Waar zelfs de kraaien omdraaien

Betekenis: ver van de bewoonde wereld, in een kale uithoek

De duivel op de muur schilderen: is een zegswijze die betekent dat men focuseert op al het negatieve en het ergste vreest

De schrijver Hans Christian Andersen schreef:

Het is met de liefde als een schildpad.

De meesten kennen slechts de vervanging

Verklaring: "Forloren skildpadde" is een ragout die een beetje de smaak heeft van schildpaddesoep. Forloren betekent vervanging. Een gebit heeft bv "forlorne tænder" - valse tanden

 Zonnige dagen met Philip.

We klommen op in de oude watertoren op de stadswallen. Dat was lang geleden dat ik daar boven was. Het uizicht is, als altijd, mooi. De binnenstad verandert niet veel en de laagbouw overheerst gelukkig nog steeds.

We liepen een rondje over de wallen en gingen ijs eten bij Gelato di Natura.

En toen naar de film.

Er zat er nog eentje in mijn bioscoop-pakje en omdat de andere films op het programma ons niks zeiden gingen we naar "The Fabelmans" en werden enorm positief verrast.

Een film van Steven Spielberg waar hij een autentisch verhaal neerzet over zijn eigen jeugd en de weg naar de filmmakers.

Echt een heel goede film!

Even geen heuveltjes.

Bij onze interval wandeling gaan we over drie heuvels - "bakker" noemen we die hier. Vooral die ene "djævlebakken" (duivelsheuvel) is een uitdaging. Maar vandaag haakte ik halverwege af, liet de heuvels links liggen en wandelde langs de voetbalvelden. Iets met een slechte knie (die aan het genezen is) wat eventjes uitdaging genoeg is. Bewegen is goed, overdrijven niet.

De hagendoorn bloeit. Dat is een beetje moeilijk te zien op deze foto maar hij zit vol met witte bloesem.

We lopen echt achter op Nederland, maar ook hier komt de lente,

De tuin begint te groenen. Het gras is voor de eerste keer gemaaid, de bloembakken zijn leeg behalve die bij de voordeur; daar heb ik viooltjes in gezet. Zelfs de tegels hebben een groene waas - daar moet de zon op!

Caspers auto is intussen gerepareerd met hulp van "de broer van de buurvrouw". Hier kwam de "iets voor iets bank" in werking. De chef heeft de monteur ooit geholpen, nu kwam hij hier helpen.  Casper kan weer vooruit.

Ik nam afscheid van mijn droogtrommel. Die is verkocht, ik gebruikte hem hooguit een keer per jaar en dat ding vult veel te veel in onze piepkleine bijkeuken. 

De monteur, een beersterke jonge vent, hielp met het optillen van de droogtrommel en zette hem in de aanhanger van de kopers. Zij blij, ik blij.

Nu hebben we twee kastjes besteld voor de bijkeuken. Daar hebben we meer aan.

Een zonnig en koud fietsrondje langs de haven kon er gisteren ook nog bij.

Ik hing paaseitjes in een paar wilgentakken en nu ga ik Philip afhalen bij het station. Hij komt met de trein (alleen) en blijft een paar dagen logeren. Eens kijken wat het weer doet en wat wij gaan verzinnen voor de komende dagen.

Hoe simpel kan het zijn.

 

Je kunt hier in dit land geen peperkoek kopen. Die vind ik nou net zo lekker en altijd als ik weer in Nederland geweest ben heb ik er een paar mee naar huis genomen. 

Maar het is schijnbaar helemaal niet zo moeilijk om hem zelf te bakken. Alleen kun je hier geen speculaas kruiden kopen. Die maakte ik daarom ook zelf volgens een receptje van het www.  Die kruiden...dat rook heerlijk! Maar ik las het peperkoek recept niet meer door en in plaats van twee eetlepels gingen er minstens vier in. De koek is nu ingepakt in alu-folie (om een zacht korstje te krijgen) maar ik ben bang dat ik hem veel te sterk gemaakt heb. 

Tja, de volgende keer beter, want ik ga het nog een keer proberen. Om toch iets lekkers bij de zondagse koffie te hebben bakte ik een upside down cake met peren. Die is verrukkelijk. Lekker bij de warme thee na het fietsen, want er stond een ijskoude noorden wind.

Weer thuis kwam de oudste kleinzoon met een vraag over de tweedehands auto die hij gekocht had. Daar is iets met de verbranding niet in orden (waar ik toch niks van snap). De chef wil morgen een automonteur vragen hoe het euvel verholpen kan worden. Het autootje ziet er verder piekfijn uit; z'n ouwe auto - die twintig jaar oud was - kwam niet door de keuring en ging naar de schroot.  

Casper werkt de volgende week nog drie dagen, dan is het paasvakantie in DK. Zondag komt "la familia" naar ons paasbuffet en een paar dagen daarna gaat Casper op reis. Vier weken lang naar o.a. Thailand, Cambodja, Vietnam....spannend! 

Kleine kinderen worden (veel te vlug) groot.