Na een bar en boos weekend wat het weer betreft was het vandaag droog. Omdat stilzitten niet goed is voor de chef (en mij) namen we de fiets na de lunch. We gaven wat pakjes af bij het GLS ophaalpunt en fietsten langs een bruisende Lillebælt. Oef, het was veel kouder dan we dachten. In plaats van langs de winderige haven te fietsen reden we door de stad op weg naar huis. "Stoppen" riep de chef "we gaan warme chokolademelk drinken bij Frellsen. Oh, daar knapten we helemaal van op. Je krijgt er zelfs een gratis chokoladezoen bij.
maandag 16 januari 2023
Even tussendoor.
vrijdag 13 januari 2023
Hoppekee!
Hoppekee, het is alweer vrijdag. En ik kan jullie meedelen dat het nog steeds - en alweer regent. Ik heb nog nooit zoveel regen meegemaakt hier in DK. Het is tot nu toe geen enkele dag droog geweest. Je zou er depri van worden. Maar dat ik weer scherp en duidelijk kan zien is wel heerlijk! Dat maakt vooral ook autorijden een stuk meer safe ;-)
Gisteren was onze dochter jarig en wij waren uitgenodigd op een heerlijk verjaardagsdiner. Ook al moest ze tot half vijf werken had ze toch een drie-gangen menu klaar gemaakt. (ik had - echt waar - aangeboden om te helpen, maar niks ervan). Na het eten speelden we het spel "What do you meme". Caroline had het meegebracht en we hadden een paar hilarische uurtjes. Gelukkig was het die avond redelijk droog, want de chef en ik hadden de fiets genomen.
Dit is het spel niet, maar Carl die nog een dictaat voor school moest maken. |
De dag ervoor, woensdag, reden we naar Tilst bij Aarhus om (tante)Birthe te bezoeken. Die heeft haar heupkom gebroken en na een paar dagen ziekenhuis (operatie) werd ze naar huis gestuurd. Dat was net voor kerstmis. Gelukkig wonen haar kinderen en aanhang redelijk dichtbij en konden helpen. Birthe is een stijfkop die eigenlijk alles zelf wil doen, dus heeft ze bijna alle hulp afgezegd, tot groot verdriet van haar dochter. Eigenwijze dame, die Birthe van 81.
Wij brachten croisantjes mee en als vulling garnalen en zalm. Daar had de chef 's morgens voor gezorgd terwijl ik naar de kapper was. Ik kreeg een paar reflexen in het haar om het een beetje meer egaal te maken. Nu heb ik iets meer een staalgrijs koppie. Moet er wel aan wennen hoor.
Zoals ik schreef gingen we dinsdagavond naar de film "A Man Called Otto" met Tom Hanks. Eerlijk is eerlijk, die Amerikanen kunnen er wat van! Films maken. De film was geweldig. Humoristisch, gevoelig en echt geen glamourplaatje met opgedotte toneelspelers zoals ik had verwacht.
Nu ga ik maar weer even een paar stukjes van de puzzel leggen. Het begint al wat te worden.
dinsdag 10 januari 2023
Licht
Mensen, mensen toch; het licht in m'n ogen is terug.
Daar zat ik dan, vanmorgen om half negen; bij de oogarts. Met een beetje angst dat er iets écht mis zou zijn met mijn ogen. Eerst druppelen (au) en dan een grondig onderzoek. Wat is het toch een vooruitgang bij vroeger vergeleken. Je zit in een stoel en alle apparatuur schuift aan je voorbij. "Ik zie het al" zei de oogarts, ik ga U behandelen voor "na-staar". Achter de ene lens is het troebel. Dat ga ik verhelpen met de laser". En... woeptie, klik, klik, klik, klaar was kees. Ik zag nog wat onduidelijk vanwege die druppels, maar....de donkere waas was verdwenen en het werd gewoon lichter! Wat ben ik blij!
Al met al ben ik best een beetje moe. En ik heb nogwel kaartjes voor de bioscoop vanavond. De film: "A man called Otto". De Amerikaanse versie van het boek en de film "En mand der hedder Ove" geschreven door de zweed Fredrik Backman en later verfilmd in de originale taal. Ik ben benieuwd wat de Amerikaanse filmindustrie ervan gebrouwd heeft.
zaterdag 7 januari 2023
Januari, de eerste week is al voorbij..
De drie koningen zijn weer naar huis, samen met de kameeldrijver en slechts één dromedaris. Dat wordt nauwen met z'n drieën. Gelukkig hoeven ze niet verder dan tot de bergruimte achter de kledingkast. Melchior had even zijn hoofd verloren, maar dat is weer gelijmd en zit als gegoten. Goeie reis heren en tot over elf maanden.
Het avondeten is naar bed. De pan met rijstebrij staat onder een dubbel laagje dekbed te smoren. Vandaag eten we simpel; rijstebrij met bruine suiker, kaneel en een klontje boter.
Gisteren gingen de chef en ik uit eten. Dat was lang geleden. We gingen naar Atami, een sushi restaurant. Een voorstel van de chef die het toch een keer wilde proberen. Hij heeft altijd uitgeweken als het om sushi ging, "niks voor mij, rijstrolletjes met groente en vis". Maar het was lekker, en gezellig, en voor herhaling vatbaar. Ook zo leuk en doorzichtig dat je via een tablet de gerechtjes bestelde die je dacht lekker te vinden.
En je kunt zo vaak bestellen als je wilt, zodat je zeker weet dat je je bordje leeg eet.
Vandaag is het weer eens grauw en grijs. De chef heeft hoofdpijn van die nieuwe medicijnen en vroeg of ik mee ging fietsen. Een rondje langs het strand en de Lillebælt.
donderdag 5 januari 2023
Regen, regen en nog meer regen.
Omdat het echt geen weer was voor "iets anders" reden Sandra en ik gisterenmiddag naar Kolding Storcenter. Gewoon even rondsnuffelen, gezellig koffie drinken en bij- kletsen. Maar "er blijft altijd iets aan je vingers hangen" zei ons moeder vaak en inderdaad; we kochten allebei een jurk - en dat niet eens in de uitverkoop, maar wel met een beetje korting.
Er ligt werk te wachten in de zaak. We doen het rustig aan. Dat hebben we intussen geleerd ook al vind de chef dat ik af en toe mezelf te veel afpeiger. Haha, dat valt best mee, maar "Er is altijd wat te doen voor een huisvrouw" zingt de band "Venter på Far" (wachten op papa). Met een knipoog, want het is juist een parodie op de huisvrouw in de jaren zestig.
Ik heb namelijk ook tijd om te puzzelen....mijn januari-verslaving. Maar ook hier...rustig aan. Hij is nog lang, die januarimaand.
maandag 2 januari 2023
Caviaar en contrôle.
Jaja, de ouderdom komt met gebreken. Het is dus ook belangrijk om zo fit als mogelijk te blijven. Ergo zat ik om half tien op de fiets om naar mijn gymnastiek te rijden. Of ik er zin in had? Van geen kanten. Donker, regen, matje mee, omkleden...buh. Morgen heb ik spierpijn; zeker weten!
Tja, een paar kilootjes mogen er weer af na de feestdagen. Met oud en nieuw heb ik voor de eerste keer in m'n leven echte caviaar gegeten. De chef had een klein doosje meegebracht dat in de aanbieding lag bij Lidl. 15 euro voor 20 gram ;-)
We aten twee blini's ieder en toen was het op. Maar oh wat lekker! Heel iets anders dan de goedkopere vis-eitjes die je hier kunt kopen (van forel, kabeljauw of zalm). Echte caviaar-smelt op je tong...mmmm.
En zo begon het nieuwe jaar. Met de nieuwjaars-rede van de koningin op oudejaarsavond en die van de premierminister de dag erna. Waar de kongingin de jeugd opriep om een nieuwe agenda te creëren, sprak de premietminister van een hoognodige uitbreiding van. arbeidscapaciteit. Twee uiteenlopende standpunten: Ik hou me aan Daisy, zo wordt dronning Margrethe ook genoemd. Een wijze vrouw.
Op nieuwjaarsdag keek en luisterde ik natuurlijk naar het nieuwjaarsconcert uit Wenen.
PS de kerst heb ik vandaag opgeruimd. Dat duurde wel een paar uurtjes. Morgen maar schoonmaken!
Er staat nu soep te trekken op het fornuis. Groentesoep. Van alle overgebleven groenten van de feestdagen. Dan kan de koelkast ook een grote beurt krijgen. Morgen...want ik voel de spierpijn al opkomen...vrijdag 30 december 2022
"Rent bord", zeggen we hier
"Rent bord" - uitspraak "reent boord", betekent "schone tafel". Dat wil zeggen dat uitgestelde zaken en dingen die vandaag nog gedaan moesten worden klaar zijn. Schoon schip zou je het in het Nederlands noemen.
Ergo: de boekhouding is bijgewerkt en kan de tweede januari worden afgesloten. De laatste rekeningen zijn verstuurd en de print meldt precies hoeveel BTW er betaald moet worden. De laatste was van het jaar hangt te drogen en er staan verse bloemen op tafel.
We bakten kransekage (marsepeinkoekjes met bastersuiker) want dat hoort hier bij Nieuwjaar. Ze zijn al bijna op, want we hadden oude vrienden op bezoek gisteren en zojuist wipte Sandra even binnen.
Kransekage - hoort bij Nieuwjaar. |